新学期伊始，为全力保障后勤服务工作有条不紊地开展，进一步筑牢校园食品安全底线，压紧压实工作责任。2月25日上午，副校长岳彩军在后勤处相关人员的陪同下先后到各餐厅实地检查并指导新学期餐饮保障工作。

岳校长深入食堂后厨操作间、食材储存间、餐具消毒间等重点区域，详细了解食材采购溯源、物资储备、留样管理等情况。并指出，食品安全是关系全校师生健康安全的大事，食堂管理要制度化、规范化、精细化。一是要严格落实食品安全主体责任，完善从采购、储存、加工到售卖的全程监管机制，切实守护师生“舌尖上的安全”；二是要强化服务意识，主动对接师生多元需求，增加花色品种，提升服务品质，着力打造学校饮食品牌文化，让学生感受到后勤服务的“温度”；三是要加大日常巡查力度，建立常态化检查机制，持续强化食品安全管理，不断提升餐饮服务质量，让后勤保障更安全。

此次检查活动，充分体现了学校对食品安全工作的高度重视。下一步，后勤处将持续提升食堂的服务质量和管理水平，进一步压实食品安全责任，坚决筑牢食品安全防线，为师生们营造一个安全、健康、温馨的用餐环境。