近日，郑州市市场监督管理局为认真落实市场监管总局工作要求，多措并举推进“两个责任”落实，通报表扬了一批优秀食品安全总监和食品安全员，他们履职尽责，真抓实干，建立了健全管理制度，规范了生产经营行为，从源头及时化解了风险隐患。

经过严格评选，郑州市共计61名优秀食品安全员获得了表彰，我校后勤处伙食科张战明同志被评为优秀食品安全员。张战明老师在工作中始终保持高度的责任感和敬业精神，在日常工作中严格执行食品安全卫生管理制度，严格监控食品原料的来源和质量，确保食品加工过程符合卫生标准，保障了食品安全。

此次张战明同志获得了优秀食品安全员的荣誉，不仅是对他个人工作的肯定，也是对学校食堂食品安全工作的认可。相信在他的示范作用下，学校食堂将继续加强食品安全管理，全心全意为师生提供更加安全、放心的食品。

附件：郑州市市场监督管理局《关于表扬食品安全“两个责任”优秀食品安全总监和食品安全员的通报》（郑市监文〔2024〕3号）